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シンプル、だからほんとにうまい!

ナポリ料理、エンツォの料理の一番の特徴は材料や作り方がいたってシンプルなこと。

シンプルなのにおいしい。

シンプルだからこそ、ほんとにうまい!

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イタリア料理人親子エンツォとモニカ

イタリア料理人のわたしたち親子が
南イタリア家庭料理の作り方や、イタリアの文化について発信してます!